Có nhiều loại nấm mà bạn có thể lựa chọn trong đó nấm bào ngư (nấm dai) được các chị em sử dụng rất nhiều vì đặc thù dai, ngon ngọt. Nấm Organic có một số tip nhỏ có thể giúp chị em nội trợ nấm các món nấm bào ngư ngọt và giòn hơn.
Chuyên mục: Nấm bào ngư xám
Mẹo hay để bảo quản các loại nấm tươi lâu nhất – Nấm Organic
Khi bạn đi chợ mà mua được nhiều loại nấm cùng một lúc thì về nhà lại không biết bảo quản như thế nào để sử dụng được lâu hơn. Vậy thì học ngay các cách bảo quản các loại nấm tươi của Nấm Organic để khi cần thì vẫn có nấm tươi thơm ngon như mới nhé!
Cách chọn nấm tươi, sạch và an toàn – Bạn đã biết?
Nấm là món ăn được sử dụng phổ biến trong mỗi bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, giàu vitamin, tuy nhiên có những trường hợp ngộ độc, thậm chí là tử vong do ăn nhầm nấm độc, nấm tẩm hóa chất. Bởi vậy, người nội trợ cần biết cách chọn nấm tươi, sạch và an toàn. Ở bài viết này, Nấm Organic không chỉ chia sẻ bí quyết lựa nấm mà còn mách bạn bí quyết bảo quản nấm đúng cách.
Quy trình trồng nấm bào ngư tại trại Nấm Organic
Nấm bào ngư là một loại nấm khá phổ biến hiện nay, với nhiều thành phần dinh dưỡng có trong nấm thì nấm bào ngư tươi thuộc loại thực phẩm được ưa chuộng. Có thể bạn vẫn chưa hiểu khi cho ra một sản phẩm nấm tươi thì việc trồng nấm như thế nào cả? hãy cùng Nấm Organic tìm hiểu về quy trình trồng nấm bào ngư thử xem nhé.
Những loại nấm tuyệt đối không nên ăn để tránh ngộ độc
Có đa dạng loại nấm vừa là thực phẩm, vừa là “thuốc quý”. Nhưng cũng có những loại nấm tuyệt đối không nên ăn vì chứa nhiều độc tố.
5 điều cần lưu ý khi sử dụng nấm bào ngư
Nấm bào ngư là một loại thực phẩm bồi dưỡng nhưng chúng ta cần biết những lưu ý khi sử dụng nấm bào ngư để giảm thiểu 1 số tác dụng phụ không mong muốn xảy xa.
Giá nấm tươi tại nông trại của Nấm Organic
Giá nấm tươi tại nông tại của Nấm Organic
Thành phần dinh dưỡng của nấm bào ngư xám – Nấm Organic
Thành phần dinh dưỡng của nấm bào ngư cũng như nhiều loại nấm khác, là thực phẩm tốt cho các chế độ ăn giảm cân vì chỉ cung cấp 35 Kcal/100 gr, với lượng calo trong nấm bào ngư thấp rất thích hợp với các trường hợp rối loạn tiêu hóa hay thiếu máu não.
Giá trị của nấm bào ngư xám đối với sức khỏe con người – Nấm Organic
Giá trị của nấm bào ngư rất cao vì là loại nấm giàu dinh dưỡng và có dược tính nên được sử dụng như thực phẩm và thuốc trị bệnh.